Rancang Bangun Alat Pengiris Tempe Dengan Menggunakan Penggerak Motor Listrik
Sutardi, S. (2014). Tempe: Makanan Tradisional Kaya Nutrisi. Bandung: AgroMedia
Astari, D. (2019). Kandungan Gizi Tempe dan Manfaatnya Bagi Kesehatan. Jakarta: Pustaka Nutrisi.
Fitria, N. (2010). Studi Efisiensi Alat Pemotong Tempe pada Industri Rumah Tangga. Jurnal Teknologi dan Industri, 7(1), 12–18.
R. A. Himarosa, S. Sudarisman, A. Bisandyaloka, and F. Sofyantoro, “Pengembangan Unit Usaha Tempe melalui Aplikasi Mesin Giling Kedelai Teknologi Screw,” J. Pengabdi. Pada Masy., vol. 7, no. 2, pp. 298–307, 2022, doi: 10.30653/002.202272.72.
S. A. Muttalib, A. F. Hidayat, and A. Priyati, “Rancang Bangun Hopper Out Put Campuran Ragi Tempe Dengan Kedelai,” J. Ilm. Rekayasa Pertan. dan Biosist., vol. 7, no. 1, pp. 17–23, 2019, doi: 10.29303/jrpb.v7i1.99.
H. Hariri, M. Al Fathar, and I. Bachtiar, “Rancang bangun mesin pengiris tempe otomatis,” SINTEK J. J. Ilm. Tek. Mesin, vol. 16, no. 1, p. 30, 2022, doi: 10.24853/sintek.16.1.30-40.
B. M. T. Pakpahan et al., Elemen Mesin Untuk Elemen Mesin Untuk Teknik Industri Teknik Industri, Pertama., no. Desember. GET PRESS INDONESIA, 2023.
S. D. Yulianto, M. Ivanto, and M. Taufiqurrahman, “Rancang Bangun Mesin Perajang Keripik Tempe Dengan Mekanisme,” Teknol. Rekayasa Tek. Mesin, vol. 6, no. 1, pp. 8–14, 2025.
R. A. Himarosa, S. Sudarisman, A. Bisandyaloka, and F. Sofyantoro, “Pengembangan Unit Usaha Tempe melalui Aplikasi Mesin Giling Kedelai Teknologi Screw,” J. Pengabdi. Pada Masy., vol. 7, no. 2, pp. 298–307, 2022, doi: 10.30653/002.202272.72.
A. Saidah and A. Farudin, “Analisa Kinerja Mesin Pengiris Tempe Menggunakan Motor Penggerak 0,5 Hp Dengan Sistem Pendorong Otomatis,” J. Tek. Teknol. Terap., vol. 1, no. 1, pp. 31–35, 2023, doi: 10.47970/jttt.v1i1.431.
